Jolie robe or intense aux reflets verts. Le nez porte des parfums de fleurs jaunes (millepertuis, primevère, pissenlit) et de crème fraîche avec une fortifiante vivacité. L'attaque en bouche est très nette, les parfums floraux laissent place à des notes gourmandes de pêche et d'abricot sur une matière enveloppante et ciselée. A dominante de viognier, l'association de marsanne et de roussanne donne un vin remarquablement équilibré qui sublimera une salade de pétoncles aux agrumes, des paupiettes de dinde aux abricots, un beaufort fruité ou au dessert une marquise des îles chocolat-mangue-noix de coco.