Robe grenat aux reflets rubis orangés, nez gourmand sur la fraise confiturée et le chocolat, auxquels s'ajoutent des notes de sous-bois. L'attaque en bouche est suave, des arômes de fraise se mêlent à des notes épicées de réglisse, cannelle, cacao, piment doux sur des tanins fondus ; subtiles notes de tabac en finale. Un Lalande-de-Pomerol à son apogée, bien équilibré, à la riche palette aromatique avec une belle longueur en bouche, qui sera parfait sur une bavette à l'échalote, un filet mignon de porc aux pruneaux, et au dessert sur un moelleux au chocolat.