Vin historique de la Côte Saint-Jacques, ce « gris » vous charmera par ses arômes subtils, fleuris et fruités (petits fruits rouges et note exotique d'ananas), avec une finale finement épicée caractéristique du cépage.

Le soin apporté à la vinification lui apporte un bel équilibre et une matière ciselée. Sa vivacité éveillera vos papilles à l'apéritif, et il accompagnera avec bonheur des brochettes de poulet grillées ou un fromage de chèvre frais.